2018年12月06日
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第03B版: 经济

螃蟹也能住“公寓”

温州洞头高效养殖上岸落地

刘长霞正在查看“蟹公寓”

■ 通讯员 夏秀女

传统上,螃蟹养殖不是在海里就是在池塘里,你见过螃蟹住上公寓楼吗?而且不受季节的限制,一年四季都可以养?

在浙江省温州市洞头区霓屿街道长坑垄村的一处近海厂房里,只见一排排蓝色塑料盒子就像一幢幢楼房,依次整齐地排列。这里,就是坑垄村村民刘长霞和合伙人罗庆安等人的养蟹“法宝”——“蟹公寓”。笔者看到,在这占地仅一亩的养殖区域里,十六组“蟹公寓”分列在两边。一组“蟹公寓”分出1000个小盒,每个小盒子里居住着一只青蟹,仿佛住进了单身公寓。

来自山东的霓屿媳妇刘长霞告诉记者,这“蟹公寓”养殖是偶尔从电视上看到的。2016年,她开始在正岙村进行了1000只“一蟹一盒”公寓化养殖。成功后,就和亲戚一起合作扩大养殖规模。“自己摸索了3年,养了1.6万只。”刘长霞告诉笔者。

据介绍,“蟹公寓”是室内立体循环水养蟹设备,是根据螃蟹的生物习性模拟出人工洞穴,把螃蟹放进盒子里养殖。不仅配备完整的排污系统,而且连蓄水池、高速砂缸、紫外线杀菌器、温控设备、水泵等设施也一应俱全。

据刘长霞介绍,传统的一亩地里只能养几千只螃蟹,伤亡很大,养5000只成活率只有20%。因为螃蟹脱壳之后,硬壳螃蟹会把软壳螃蟹吃掉。一个盒子里只有一只螃蟹,最少也能有85%的存活率。

每个“蟹公寓”都设置了单独的小门,防止螃蟹逃脱。打开小门,只见“公寓”有一根水管不停地滴水,里面的青蟹一听到声响就立马警觉起来,有的张牙舞爪,有的缩在一角一动不动。

每天刘长霞和罗庆安等人都会来“蟹公寓”巡查,并给螃蟹人工投食。它们的饲料可不随便,是专门从外地运送过来的新鲜花蛤和淡水螺。两三天后,刘长霞等人就会来清理残余饵料,使养殖盒内始终保持优良的水质和舒适的环境。

由于每只螃蟹单独饲喂,规格一致,品相较好。此外,“蟹公寓”四季养殖,不受台风、暴雨等自然灾害影响。

“养殖的螃蟹都已经有一斤二两左右,目前都可以销售了。很多人过来看。接下来我们计划卖掉一部分,再养上梭子蟹,又可以赶上春节需求旺季了。”刘长霞说。

近年来,洞头区全面实施海岛振兴战略,加快海洋强区建设,加快发展高效养殖业,推动渔业转型升级。目前,紫菜、羊栖菜、大黄鱼成为该区主打渔农产品。“蟹公寓”的成功养殖,将有望与“两菜一鱼”并行成为该区独具特色的农副产品,端上洞头游客的餐桌。

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